Für diese Leckerlies braucht Ihr:

-2 Äpfel

-200 gr Hafer

-2 EL Honig

Raspelt die beiden Äpfel in eine Schüssel. Passt aber auf, dass ihr eure Finger nicht mitraspelt. Wenn ihr damit nicht so zurecht kommt, dann lasst euch von jemandem helfen.
Dann gebt ihr den Hafer und den Honig dazu und vermischt alles gut.

Jetzt könnt ihr eure Leckerlies formen. Achtet darauf, dass ihr die Leckerlies nicht zu dick und nicht zu gross macht sonst trocken sie nicht.
Wenn ihr die Leckerlies geformt habt, könnt ihr sie für 25 Minuten im Backofen backen lassen. Den Ofen heizt ihr auf 180° Unter/Oberhitze vor.
Wenn ihr die Leckerlies aus dem Ofen nehmt achtet darauf, dass sie in einem trockenen raum noch mindestens 36 Stunden austrocknen.

Für dieses Rezept braucht Ihr:
200 gr Vollkornmehl

2 dl lauwarmes Wasser

6 Teebeutel

Das Wasser gebt ihr nach und nach in die Schüssel mit dem Mehl. Und rührt die Mischung immer wieder gut durch.

Dann schneidet ihr die Teebeutel auf und kippt den Inhalt in die Mischung. Ich habe 4 mal Grüntee mit Mandarine und 2 mal Apfel-Zimt genommen. Das vermischt Ihr auch noch einmal und dann wir geformt. Schaut auch hier, dass Ihr die Leckerlies nicht zu gross und nicht zu dick macht. Dann kommt das ganze in den Backofen bei 180° und Ober-/Unterhitze 25 Minuten lang.
Auch hier müssen die Leckerlies mindestens 36 Stunden auskühlen und trocknen.